2005年 12月 09日
『 止まらない 』 |
季節物の「栗」
今年は本当に良く食べています。
しかも会社で・・・
会社の近く(と、いっても車で10分くらい)に
美味しい焼き栗を売るお店をスタッフが発見。
用事で近くへ行くときはついでに買ってきてもらいます。
この栗、「板栗」(バン・リー)と呼ばれる小ぶりな栗で
天津甘栗と同じ要領で焼くのですが、ほとんど甘味が付け加えられていないので
栗自体の自然な甘味だけがほんのりして凄く美味しいのです♪
1斤(50g)で RMB10(日本円130円) 安い!
もともと「栗」大好き私、いけないと思いつつも食べだしたら止まりません!!!
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現地スタッフは「栗」も「魚」も「骨付き肉」も同じ食べ方!お口に入れて噛み砕いて殻だけ「ペ!」ね・・・そんな食べ方で美味しいのかな???
焼き栗が入ってくる袋には「板栗」の効能が記されています。
取り合えず、この「板栗」は栄養素が高く、高血圧防止・動脈硬化や脂肪分解に役立ち
続けて食べると血液の流れをよくし、秋から冬に食べると身体に良い物だとか・・・
なんだか体に良さそう~♪
って事はチョットくらいたくさん食べても大丈夫って事かしら~フフフ(喜)
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ん?都合の良い解釈してる???
by wang-chen-zo
| 2005-12-09 21:35
| 食べもの