2005年 04月 06日
春を実感? |
今朝、上海もやっと春が来たんだな~と
感じる出来事がありました。
それは・・・・
カスピ海ヨーグルトの種作り成功していたから!!!
種は前回2月に日本に帰ったときに購入した物で
何度か試していたんだけどずっと失敗してたのです。
なにせ、上海の冬はとても寒い!しかも部屋の中が暖房をつけても
なかなか温まらない
聞いた所だと、こちらのマンションは断熱材を使用していないとか・・・
しかも、夜は帰宅が遅いし、食事も工場で済ませる事が多いから
自宅で火を使うことも少ない、だからキッチンは極寒状態!
何と・・・
蜂蜜が乳化
する位寒いのです。
カスピ海ヨーグルトは20度位が一番適温らしいから
そんな状況下で育つ訳がない
でも、私は結構アレルギー体質で、免疫力を高める為にも必須品目なのです。
上海で市販されているヨーグルトは全部私の嫌いな砂糖入りだし
どうしようか~と思っていた所
全て失敗していたと思っていたのに、あれ、もう一袋残ってる!?
駄目もとでやってみたら、今朝しっかり固まってるやんかぁ!
やっぱりもう4月だし春なんだなぁ~と変な事で実感してしまったのでした(笑)
感じる出来事がありました。
それは・・・・
カスピ海ヨーグルトの種作り成功していたから!!!
種は前回2月に日本に帰ったときに購入した物で
何度か試していたんだけどずっと失敗してたのです。
なにせ、上海の冬はとても寒い!しかも部屋の中が暖房をつけても
なかなか温まらない
聞いた所だと、こちらのマンションは断熱材を使用していないとか・・・
しかも、夜は帰宅が遅いし、食事も工場で済ませる事が多いから
自宅で火を使うことも少ない、だからキッチンは極寒状態!
何と・・・
蜂蜜が乳化
する位寒いのです。
カスピ海ヨーグルトは20度位が一番適温らしいから
そんな状況下で育つ訳がない
でも、私は結構アレルギー体質で、免疫力を高める為にも必須品目なのです。
上海で市販されているヨーグルトは全部私の嫌いな砂糖入りだし
どうしようか~と思っていた所
全て失敗していたと思っていたのに、あれ、もう一袋残ってる!?
駄目もとでやってみたら、今朝しっかり固まってるやんかぁ!
やっぱりもう4月だし春なんだなぁ~と変な事で実感してしまったのでした(笑)
by wang-chen-zo
| 2005-04-06 00:02
| 日々の事